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ARMARIO REFRIGERADO: ALQUILER PARA SUS EVENTOS

l almacenamiento de las comidas y su conservación en frío son uno de los mayores retos que se presentan en la cocina cuando se organiza una recepción.
Por ello, Options le ofrece numerosos equipos indicados específicamente para la cocina y el office y lo orienta en la elección de soluciones profesionales de refrigeración como, por ejemplo,
los armarios refrigerados, especialmente adaptados a las exigencias de una gran recepción y a la preparación de un office de catering efímero.

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Las ventajas de un armario refrigerado

Los armarios refrigerados ventilados que ofrecemos en alquiler responderán perfectamente a las expectativas de los profesionales de la restauración. Imprescindibles en todo catering, los armarios están adaptados a las necesidades específicas de las recepciones con un gran número de invitados. Le permitirán almacenar sus platos y alimentos en las mejores condiciones manteniéndolos a una temperatura perfecta y uniforme. Mejor adaptados que la clásica nevera, su gran volumen le permitirá optimizar al máximo el espacio refrigerado de almacenamiento, sin pérdidas de capacidad. Dotados de 5 rejillas regulables y extraíbles concebidas especialmente para las bandejas, pueden ajustarse igualmente a la altura de los platos almacenados. Su revestimiento inoxidable le garantizará una higiene perfecta y sus puertas de cristal permitirán identificar, con un solo vistazo, los platos almacenados, evitando aperturas innecesarias. Entregados en el lugar de su evento, evitan la compra de un equipo costoso al tiempo que le ofrecen la garantía de un material profesional en perfecto estado y totalmente indicado para las necesidades de una cocina efímera.

El equipo de sus cocinas y caterings para un único día

Porque en temas de cocina y catering, «evento excepcional» rima con «necesidades excepcionales», Options le ofrece una amplia gama de grandes equipos de cocina profesionales específicamente indicados para la gran restauración de su día D. Tanto si hablamos de la refrigeración, la cocción, el loncheado o incluso del mantenimiento de sus platos en caliente, daremos respuesta a cada una de sus necesidades culinarias con un material profesional adecuado que le ahorrará disgustos en el último minuto. En función del número de sus invitados, del volumen de almacenamiento y del espacio del que disponga, definiremos juntos las soluciones adaptadas a sus necesidades para optimizar la organización de la cocina cumpliendo, al mismo tiempo, con todas las normas en materia de higiene y de seguridad.

Material de refrigeración profesional para sus recepciones

A menudo, saber equiparse con un material adecuado es la clave del éxito de la recepción. Options se complace en ofrecerle en alquiler una amplia gama de equipos para cocina y office, especialmente en materia de refrigeración y de conservación en frío, porque cada necesidad tiene su propia solución profesional. Llevaremos el frío a su office de un solo día para garantizarle la perfecta conservación de los platos, en las mejores condiciones, mediante neveras, armarios y vitrinas refrigeradas, congeladores o incluso con máquinas de cubitos de hielo. Nuestros equipos profesionales le permitirán aunar las mejores condiciones de conservación en frío con un almacenamiento óptimo que aseguren una perfecta fluidez durante todo el proceso, desde la preparación en la cocina al servicio de sala.

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